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 Production of d-aldotetrose from l-erythrulose using various isomerases 利用不同异构酶从l-赤藓酮糖生产d-羟醛四糖
相关领域
化学
异构酶
产量（工程）
斯氏假单胞菌
立体化学
色谱法
酶
生物化学
细菌
遗传学
生物
冶金
材料科学
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| 其它 |
期刊：Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 作者：Shiro Tomino; Akihide Yoshihara; George W. J. Fleet; Ken Izumori 出版日期：2023-05-08 |
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