Reaction Kinetics in Food Systems

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标题	Reaction Kinetics in Food Systems 食品体系中的反应动力学相关领域动力学计算机科学物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1201/9780429449734-3
DOI	10.1201/9780429449734-3 doi
其它	期刊：CRC Press eBooks 作者：R. Villota; James G. Hawkes 出版日期：2018-12-19
求助人	小鑫在 2024-03-02 17:11:37 发布自湖南，悬赏 30 积分
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