Preparation, pungency and bioactivity of gingerols from ginger ( Zingiber officinale Roscoe): a review

已完结

文献求助详情

标题	Preparation, pungency and bioactivity of gingerols from ginger ( Zingiber officinale Roscoe): a review 相关领域生姜辛辣传统医学姜辣素化学食品添加剂油树脂食品科学医学胡椒粉
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10408398.2022.2124951
DOI	10.1080/10408398.2022.2124951 doi
求助人	含蓄的寒梦在 2023-03-10 17:31:36 发布自江苏，悬赏 30 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 高兴纸鹤完成签到，获得积分10

刚刚; 可爱的函函的应助被旭宝儿采纳，获得10

1秒前; Richardisme完成签到，获得积分10

1秒前; orixero的应助被酷酷妙梦采纳，获得10

1秒前; enen发布了新的文献求助10

1秒前; 思源上传了应助文件

1秒前; KING完成签到，获得积分10

2秒前; 胖仔完成签到，获得积分10

2秒前; NexusExplorer上传了应助文件

2秒前; Sally发布了新的文献求助50

2秒前; 叶子完成签到，获得积分20

3秒前; Ch完成签到，获得积分10

3秒前; 如意以南发布了新的文献求助10

3秒前; ZKJ完成签到，获得积分10

3秒前; lp完成签到，获得积分10

3秒前; djm发布了新的文献求助20

3秒前; NANA完成签到，获得积分10

3秒前; 信号完成签到，获得积分10

4秒前; JamesPei的应助被roy采纳，获得10

4秒前; 好困的应助被jgpiao采纳，获得10

4秒前; 嘴嘴发布了新的文献求助10

5秒前; deadsea完成签到，获得积分10

5秒前; 科研通AI2S的应助被六月采纳，获得10

6秒前; 慕青上传了应助文件

6秒前; 852的应助被活力的香菇采纳，获得20

6秒前; 深情安青的应助被nan采纳，获得10

6秒前; Cloud上传了应助文件

6秒前; 无敌OUT曼完成签到，获得积分10

7秒前; 活泼火水完成签到，获得积分10

7秒前; wang完成签到，获得积分10

7秒前; tassssadar完成签到，获得积分10

7秒前; NANA发布了新的文献求助10

7秒前; 鱼鱼鱼完成签到，获得积分10

8秒前; 今后的应助被牛雅阳采纳，获得10

8秒前; 白白不焦虑发布了新的文献求助20

8秒前; Akim的应助被enen采纳，获得10

8秒前; 所所上传了应助文件

8秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

8秒前; 非也的非也发布了新的文献求助10

8秒前; 建国完成签到，获得积分10

8秒前