Research progress on iron uptake pathways and mechanisms of foodborne microorganisms and their application in the food sector

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标题	Research progress on iron uptake pathways and mechanisms of foodborne microorganisms and their application in the food sector
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2204491
DOI	10.1080/10408398.2023.2204491 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Fangchao Cui; Rongsen Fan; Dangfeng Wang; Jianrong Li; Tingting Li 出版日期：2023
求助人	ellie 在 2023-04-28 15:57:25 发布自重庆，悬赏 30 积分
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