标题 |
Automatic and Intelligent Technologies of Solid-State Fermentation Process of Baijiu Production: Applications, Challenges, and Prospects
相关领域
酿造
生产(经济)
工艺工程
过程(计算)
生产线
发酵
计算机科学
生化工程
环境科学
制造工程
工程类
食品科学
机械工程
化学
经济
宏观经济学
操作系统
|
网址 | |
DOI |
10.3390/foods10030680
doi
|
其它 |
期刊:Foods 作者:Hong Ye; Juan Wang; Jie Shi; Jingyi Du; Yuanhao Zhou; et al 出版日期:2021 |
求助人 |
诸晓博 在
2021-07-27 10:32:59 发布,悬赏 10 积分
|
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|