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![]() 单核细胞增生李斯特菌、大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌的存活。连续微波加热鲶鱼片
相关领域
圆角(机械)
食品科学
鲶鱼
单核细胞增生李斯特菌
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鱼
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期刊:Journal of Food Science 作者:Shiowshuh Sheen; Lihan Huang; Christopher H. Sommers 出版日期:2012-08-01 |
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