A versatile smart packaging film functionalized with zinc/curcumin-based metal-organic frameworks for maintaining and monitoring peach (Prunus persica) freshness - 科研通

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标题	A versatile smart packaging film functionalized with zinc/curcumin-based metal-organic frameworks for maintaining and monitoring peach (Prunus persica) freshness 一种用锌/姜黄素基金属-有机框架功能化的多功能智能包装膜，用于保持和监测桃（Prunus persica）的新鲜度相关领域李子活性包装姜黄素锌材料科学食品包装纳米技术食品科学化学冶金植物生物生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2024.101408
DOI	10.1016/j.fpsl.2024.101408 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Su Jung Hong; Ajahar Khan; Zohreh Riahi; Gye Hwa Shin; Jun Tae Kim 出版日期：2024-12-01
求助人	TT 在 2025-03-12 14:54:18 发布自中国，悬赏 10 积分
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