Recent patents on the application of bioactive compounds in food: a short review

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标题	Recent patents on the application of bioactive compounds in food: a short review 生物活性化合物在食品中应用的最新专利综述相关领域保健品业务食品工业生物技术健康福利人类健康食品价值（数学）风险分析（工程）食品科学生物计算机科学环境卫生医学传统医学机器学习
网址	https://doi.org/10.1016/j.cofs.2015.05.012
DOI	10.1016/j.cofs.2015.05.012 doi
其它	期刊：Current Opinion in Food Science 作者：Jeannine Bonilla Lagos; Flávia Carolina Vargas; Tiara Gomes de Oliveira; Gisele Lourenço da Aparecida Makishi; Paulo José do Amaral Sobral 出版日期：2015-06-06
求助人	清新的Q 在 2025-04-01 20:26:19 发布自河南，悬赏 10 积分
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