标题 |
Characterization of the key aroma compounds in infusions of four white teas by the sensomics approach
用感官组学方法表征四种白茶浸剂中的关键香气化合物
相关领域
香叶醇
芳香
芳樟醇
苯乙醛
化学
气味
尼罗利多
食品科学
气相色谱法
固相微萃取
色谱法
气相色谱-质谱法
精油
有机化学
质谱法
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其它 |
期刊:European Food Research and Technology 作者:Zhihui Feng; Ming Li; Yifan Li; Jing Yin; Xiaochun Wan; et al 出版日期:2022-01-29 |
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