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Nutritional composition, phenolic compounds and biological activities of selected unconventional food plants
精选非常规食用植物的营养成分、酚类化合物和生物活性
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期刊:Food Research International 作者:Clara Prestes Ferreira; Mayara Ingrid Sousa Lima; J Silva; Nayara Macêdo Peixoto Araujo 出版日期:2024-09-01 |
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