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标题
书籍(章节) Biosensing technology in food production and processing
食品生产加工中的生物传感技术
相关领域
食品安全 食品加工 生物传感器 食品质量 生物技术 生化工程 食品工业 食品加工中的发酵 食品 食品科学 业务 纳米技术 工程类 化学 生物 材料科学 细菌 乳酸 遗传学
网址
DOI
10.1016/b978-0-323-90222-9.00023-6 doi
其它 期刊:Elsevier eBooks
作者:Seyed Mohammad Taghi Gharibzahedi; Francisco J. Barba; Vahid Mofid; Zeynep Altıntaş
出版日期:2023-01-01
求助人
故里 在 2024-08-08 09:29:20 发布自江西,悬赏 30 积分
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