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Evaluation of the uniformity, quality and energy cost of four types of vegetables and fruits after pilot-scale pulse-spouted bed microwave (915 MHz) freeze-drying
四种蔬菜水果中试脉冲喷动床微波(915 MHz)冷冻干燥后的均匀性、质量和能源成本评价
相关领域
收缩率
中试装置
含水量
材料科学
微波食品加热
放大
多孔性
制浆造纸工业
复合材料
环境科学
废物管理
工程类
经典力学
电信
物理
岩土工程
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期刊:Drying Technology 作者:Mengru Li; Bo Wang; Yuchuan Wang; Haibo Liu; Min Zhang 出版日期:2022-06-24 |
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