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Single-laboratory validation of determination of acetaldehyde, ethyl acetate, methanol and fusel alcohols in wine spirits, brandies and grape marc spirits using gc-fid
使用gc-fid测定葡萄酒烈酒、白兰地和葡萄渣烈酒中乙醛、乙酸乙酯、甲醇和杂醇的单实验室验证
相关领域
杂醇油
葡萄酒
化学
乙酸乙酯
乙醛
色谱法
甲醇
丁醇
乙醇
酒
食品科学
有机化学
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| 网址 | |
| DOI |
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| 其它 |
期刊： 作者：Ana Catarina P. M. N. Luís; Deolinda Mota; Ofélia Anjos; Ilda Caldeira 出版日期：2011-01-01 |
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