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Utilization of Pickering emulsion stabilized by chitin nanofibers for improving water and oxygen resistance of gelatin films
甲壳素纳米纤维稳定Pickering乳液在提高明胶膜耐水性和耐氧性中的应用
相关领域
明胶
透氧性
纳米纤维
甲壳素
材料科学
化学工程
接触角
复合数
高分子化学
乳状液
壳聚糖
复合材料
氧气
化学
有机化学
工程类
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其它 |
期刊:International journal of biological macromolecules 作者:Jin Li; Cai Dan; Lei Chen; Lihua Zhu; Liu Shi-lin; et al 出版日期:2024-06-01 |
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