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Comparison of selective and differential media for the accurate enumeration of strains of Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium spp. and Lactobacillus casei complex from commercial yoghurts
用于嗜酸乳杆菌、双歧杆菌菌株准确计数的选择性培养基和差异培养基的比较。和来自商业酸奶的干酪乳杆菌复合物
相关领域
干酪乳杆菌 益生菌 嗜酸乳杆菌 双歧杆菌 放线菌科 枚举 食品科学 乳酸菌 琼脂 生物 微生物学 细菌 发酵 数学 遗传学 组合数学
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AI识别 10.1016/s0958-6946(03)00172-9 doi
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世纪末 在 2024-06-04 16:37:12 发布自江苏,悬赏 10 积分
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