标题 |
[高分] 学位论文 Feasibility study for the production of novel galacto-oligosaccharides based on Bifidobacterial β-galactosidases
基于双歧杆菌β-半乳糖苷酶生产新型低聚半乳糖的可行性研究
相关领域
半乳糖苷酶
食品科学
益生元
生物
化学
生物化学
β-半乳糖苷酶
大肠杆菌
基因
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网址 |
AI链接 ucc.ie |
DOI |
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