Role of phenolic O-H and methylene hydrogen on the free radical reactions and antioxidant activity of curcumin

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标题	Role of phenolic O-H and methylene hydrogen on the free radical reactions and antioxidant activity of curcumin 酚类O-H和亚甲基氢在姜黄素自由基反应和抗氧化活性中的作用相关领域姜黄素化学激进的抗氧化剂脂质过氧化放射分析 DPPH 光化学核化学有机化学药物化学生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/s0891-5849(03)00325-3 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/s0891-5849(03)00325-3 doi
其它	期刊：Free Radical Biology and Medicine 作者：K. Indira Priyadarsini; Dilip Kumar Maity; Gaurav Naik; Manoj Kumar; M.K. Unnikrishnan; et al 出版日期：2003-09-01
求助人	xiying 在 2024-02-04 14:50:35 发布自河南，悬赏 10 积分
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