Recent advances in the ultrasound-assisted osmotic dehydration of agricultural products: A review - 科研通

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标题	Recent advances in the ultrasound-assisted osmotic dehydration of agricultural products: A review 超声波辅助农产品渗透脱水研究进展相关领域渗透脱水化学超声含水量脱水传质收缩率海藻糖水分漂白食品科学渗透糖蔗糖水活度制浆造纸工业色谱法生物化学材料科学复合材料有机化学岩土工程膜工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2022.102307
DOI	10.1016/j.fbio.2022.102307 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Fakhreddin Salehi 出版日期：2023-02-01
求助人	yyl 在 2024-01-17 18:15:58 发布自四川，悬赏 10 积分
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