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 Selective and Controlled Release Responsive Nanoparticles with Adsorption-Pairing Synergy for Anthocyanin Extraction 具有吸附配对协同作用的选择性和控释响应性纳米粒子萃取花青素
相关领域
花青素
吸附
化学
氢键
纳米颗粒
组合化学
化学工程
分子间力
萃取（化学）
分子
色谱法
有机化学
纳米技术
材料科学
食品科学
工程类
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| 其它 |
期刊：ACS Nano 作者：Xizhi Jiang; Min Wang; Zhichao Lou; Hailong He; Nina Yan; et al 出版日期：2024-01-11 |
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