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 Physicochemical Parameters Affecting Norovirus Adhesion to Ready-To-Eat Foods 影响诺如病毒对即食食品粘附的理化参数
相关领域
鼠诺如病毒
诺如病毒
粘附
化学
食品科学
微生物学
病毒
生物
病毒学
有机化学
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期刊：Applied and Environmental Microbiology 作者：Mathilde Trudel-Ferland; Coralie Goetz; Maryline Girard; Sèverine Curt; Akier Assanta Mafu; et al 出版日期：2021-11-10 |
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