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标题
Metabolomic and transcriptomic profiling reveals distinct nutritional properties of cassavas with different flesh colors
代谢组学和转录组学分析揭示了不同果肉颜色木薯的不同营养特性
相关领域
初级代谢物 代谢组学 代谢物 生物 代谢组 栽培 食品科学 类黄酮 转录组 营养物 花青素 生物化学 肉体 植物 基因 基因表达 抗氧化剂 生物信息学 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochms.2021.100016
AI链接 doi.org doaj.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fochms.2021.100016 doi
其它 期刊：Food Chemistry: Molecular Sciences
作者：Xiao Liang; Sheng Cao; Xiaohong Shang; Xiang-Yu Xie; Wen-Dan Zeng; et al
出版日期：2021-02-17
求助人
幽默白柏 在 2025-02-23 16:34:45 发布自陕西，悬赏 10 积分
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