Characterisation of some enzymic hydrolysis products of xanthan

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标题	Characterisation of some enzymic hydrolysis products of xanthan 黄原胶酶解产物的表征相关领域水解化学纤维素酶黄原胶糖酶生物化学聚合物有机化学色谱法复合材料材料科学流变学
网址	https://doi.org/10.1016/0144-8617(91)90032-8
DOI	10.1016/0144-8617(91)90032-8 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Norman W.H. Cheetham; Ernest N.M. Mashimba 出版日期：1991-01-01
求助人	张华在 2024-10-23 16:42:19 发布自中国，悬赏 10 积分
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