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标题
Biopolymers as green‐based food packaging materials: A focus on modified and unmodified starch‐based films
作为绿色食品包装材料的生物聚合物&以改性和未改性淀粉基薄膜为中心
相关领域
淀粉 食品包装 原材料 食物垃圾 生化工程 食品工业 食品科学 业务 材料科学 废物管理 化学 工程类 有机化学
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.13107
DOI
10.1111/1541-4337.13107 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Julia Rabelo Vaz Matheus; Raul Remor Dalsasso; Evertan A. Rebelatto; Kátia S. Andrade; Lidiane Maria de Andrade; et al
出版日期：2023-01-29
求助人
雪白映天 在 2024-09-26 21:09:52 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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