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 Green halochromic smart and active packaging materials based on chitosan film loading nanoparticles: Functionality, physicochemical properties and application 基于壳聚糖膜负载纳米颗粒的绿色光敏活性包装材料的功能、理化性能及应用
相关领域
壳聚糖
活性包装
食品包装
极限抗拉强度
纳米颗粒
食物腐败
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化学工程
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复合数
化学
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食品科学
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工程类
生物
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细菌
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Liming Zhang; Dawei Yu; Yunle Gu; Yanshun Xu; Qixing Jiang; et al 出版日期：2024-05-01 |
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