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标题
Purification and characterization of two novel angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptides derived from R-phycoerythrin of red algae (Bangia fusco-purpurea)
来自红藻R-藻红蛋白的两种新的血管紧张素I转换酶抑制肽的纯化和性质
相关领域
藻红蛋白 水解物 红藻 胰蛋白酶 胃蛋白酶 生物化学 藻类 凝胶渗透色谱法 生物 色谱法 化学 水解 分子生物学 植物 有机化学 聚合物 流式细胞术
网址
DOI
10.1007/s00217-016-2792-z doi
其它 期刊:European Food Research and Technology
作者:Qiang Wu; Qiu‐Feng Cai; Asami Yoshida; Le‐Chang Sun; Yixiang Liu; et al
出版日期:2016-09-28
求助人
小小眼 在 2024-10-29 01:01:21 发布自湖南,悬赏 10 积分
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