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Current status of biotechnological production and applications of microbial exopolysaccharides
微生物胞外多糖的生物技术生产与应用现状
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期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Mayara C. S. Barcelos; Kele A. C. Vespermann; Franciele Maria Pelissari; Gustavo Molina 出版日期:2019-02-11 |
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