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标题
Peptide Isolated from Japanese Flounder Skin Gelatin Protects against Cellular Oxidative Damage
从日本牙鲆皮肤明胶中分离的肽对细胞氧化损伤的保护作用
相关领域
超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 生物化学 抗氧化剂 化学 水解物 活性氧 扁口鱼 谷胱甘肽 细胞内 明胶 氧化应激 挣扎 脂质过氧化 生物 水解 渔业
网址
DOI
10.1021/jf302161m doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:S.W.A. Himaya; BoMi Ryu; Dai‐Hung Ngo; Se‐Kwon Kim
出版日期:2012-08-18
求助人
HJ皎 在 2025-02-04 20:26:42 发布自四川,悬赏 10 积分
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