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NMR analysis of lipoprotein particle size does not increase sensitivity to the effect of soy protein on CVD risk when compared with the traditional lipid profile
与传统的血脂谱相比,脂蛋白粒径的NMR分析不会增加大豆蛋白对CVD风险影响的敏感性
相关领域
灵敏度(控制系统)
大豆蛋白
粒径
血脂谱
食品科学
脂蛋白
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医学
胆固醇
工程类
物理化学
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期刊:Applied Physiology Nutrition and Metabolism 作者:Antonio S. Santo; Ariana M. Cunningham; Sofiya Alhassan; Richard W. Browne; H. Burton; et al 出版日期:2008-05-06 |
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