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标题
Engineering regioselectivity of glycosyltransferase for efficient polydatin synthesis
高效合成虎杖苷的糖基转移酶区域选择性工程
相关领域
糖基转移酶 枯草芽孢杆菌 糖基化 化学 区域选择性 尿苷二磷酸 生物利用度 尿苷 生物化学 成分 食品科学 酶 生物 催化作用 核糖核酸 基因 生物信息学 细菌 遗传学
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140698 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Fucheng Zhu; Jingli Dai; Zixu Yan; Qilin Xu; Menghua Ma; et al
出版日期：2024-08-01
求助人
直率海亦 在 2024-11-28 14:40:24 发布自北京，悬赏 10 积分
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