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标题
A rich-nutritious cultured meat via bovine myocytes and adipocytes co-culture: Novel Prospect for cultured meat production techniques
牛肌细胞和脂肪细胞共培养营养丰富的培养肉:培养肉生产技术的新前景
相关领域
加工肉 食品科学 品味 心肌细胞 温柔 肉的嫩度 化学 肉类包装业 生物技术 业务 生物 细胞生物学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140696 doi
求助人
刘壮实 在 2024-11-18 16:05:16 发布自北京,悬赏 10 积分
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