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Extraction of pectins from renewable grapefruit (Citrus paradisi) peels using deep eutectic solvents and analysis of their structural and physicochemical properties
深共晶溶剂从可再生葡萄柚皮中提取果胶及其结构和理化性质分析
相关领域
化学 果胶 柠檬酸 柑橘天堂 乳状液 萃取（化学） 色谱法 产量（工程） 核化学 食品科学 有机化学 芸香科 植物 材料科学 冶金 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.127785
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.127785 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xue Lin; Y. Q. Liu; Ruimin Wang; Jincheng Dai; Lu Wang; et al
出版日期：2024-01-01
求助人
384的怀表 在 2024-11-19 17:41:04 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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