标题 |
A comparative metabolomics study of flavonoids in sweet potato with different flesh colors ( Ipomoea batatas (L.) Lam)
不同肉色甘薯中黄酮类化合物代谢组学比较研究
相关领域
肉体
类黄酮
甘薯
化学
槲皮素
栽培
食品科学
山奈酚
代谢组学
花青素
植物
生物
生物化学
色谱法
抗氧化剂
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Aimin Wang; Rensai Li; Lei Ren; Xiali Gao; Yungang Zhang; et al 出版日期:2018-03-27 |
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