标题 |
A neural mechanism in the human orbitofrontal cortex for preferring high-fat foods based on oral texture
基于口腔质地的人类眶额皮层偏好高脂肪食物的神经机制
相关领域
眶额皮质
口感
感觉系统
食品科学
饱和脂肪
品味
心理学
进食行为
医学
肥胖
神经科学
生物
前额叶皮质
内分泌学
认知
胆固醇
原材料
生态学
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DOI | |
其它 |
期刊:The Journal of Neuroscience 作者:Putu Agus Khorisantono; Fei-Yang Huang; M.P.F. Sutcliffe; Paul C. Fletcher; I. Sadaf Farooqi; et al 出版日期:2023-10-16 |
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