Recent advances in the combinations of plant-sourced natural products for the prevention of mycotoxin contamination in food

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标题	Recent advances in the combinations of plant-sourced natural products for the prevention of mycotoxin contamination in food 植物源天然产物组合预防食品中真菌毒素污染的最新进展相关领域真菌毒素生物技术污染食品安全抗真菌风险分析（工程）生物业务食品科学生态学微生物学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2227260
DOI	10.1080/10408398.2023.2227260 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Kai Fan; Shenan Qian; Zhiqi Zhang; Qingwen Huang; Zheng Hu; et al 出版日期：2023-06-26
求助人	zyq 在 2024-12-17 12:01:08 发布自上海，悬赏 30 积分
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