Curcumin Nanoparticles Improve the Physicochemical Properties of Curcumin and Effectively Enhance Its Antioxidant and Antihepatoma Activities

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标题	Curcumin Nanoparticles Improve the Physicochemical Properties of Curcumin and Effectively Enhance Its Antioxidant and Antihepatoma Activities 姜黄素纳米粒改善姜黄素的理化性质，有效增强其抗氧化和抗肝癌活性相关领域姜黄素抗氧化剂化学纳米颗粒纳米技术生物化学材料科学
网址	https://doi.org/10.1021/jf100135h
DOI	10.1021/jf100135h doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Feng-Lin Yen; Tzu-Hui Wu; Cheng-Wei Tzeng; Liang Lin; Chun-Ching Lin 出版日期：2010-05-20
求助人	李加玲在 2024-11-02 19:03:22 发布自北京，悬赏 10 积分
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