Screening of lactic acid bacteria strains with urate‐lowering effect from fermented dairy products

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标题	Screening of lactic acid bacteria strains with urate‐lowering effect from fermented dairy products 发酵乳制品中降尿酸乳酸菌的筛选相关领域高尿酸血症尿酸食品科学痛风乳酸发酵益生菌医学化学黄嘌呤氧化酶细菌生物化学生物酶遗传学
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.16351
DOI	10.1111/1750-3841.16351 doi
其它	期刊：Journal of food science 作者：Jun Zhu; Yanjun Li; Zuoguo Chen; Kan Gao; Guodong Lin; et al 出版日期：2022-10-17
求助人	淡淡醉波wuliao 在 2024-06-18 13:29:10 发布自北京，悬赏 10 积分
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