标题 |
Investigation of fennel protein extracts by shot-gun Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry
茴香蛋白提取物的傅里叶变换离子回旋共振质谱研究
相关领域
傅里叶变换离子回旋共振
质谱法
化学
色谱法
肽质量指纹图谱
肽
自上而下的蛋白质组学
蛋白质组
蛋白质质谱法
分析化学(期刊)
蛋白质组学
串联质谱法
生物化学
基因
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Maria Teresa Melfi; Basem Kanawati; Philippe Schmitt‐Kopplin; Luigi Macchia; Diego Centonze; et al 出版日期:2020-11-30 |
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