RP-HPLC Analysis of the Phenolic Compounds of Plant Extracts. Investigation of Their Antioxidant Capacity and Antimicrobial Activity

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标题	RP-HPLC Analysis of the Phenolic Compounds of Plant Extracts. Investigation of Their Antioxidant Capacity and Antimicrobial Activity 植物提取物中酚类化合物的反相高效液相色谱法分析。其抗氧化能力和抗菌活性的研究相关领域抗菌剂高效液相色谱法抗氧化剂化学抗氧化能力传统医学色谱法食品科学有机化学医学
网址	https://doi.org/10.1021/jf040083t
DOI	10.1021/jf040083t doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Charalampos Proestos; Nikos Chorianopoulos; George‐John E. Nychas; Michael Komaitis 出版日期：2005-01-20
求助人	俏皮的冰绿在 2024-07-13 17:49:13 发布自中国，悬赏 10 积分
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