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Prevalence and comparison of Streptococcus infantarius subsp. infantarius and Streptococcus gallolyticus subsp. macedonicus in raw and fermented dairy products from East and West Africa
婴儿链球菌亚种的流行与比较。婴儿和解没食子链球菌亚种。东非和西非生乳制品和发酵乳制品中的macedonicus
相关领域
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期刊:International Journal of Food Microbiology 作者:Christoph Jans; Dasel Wambua Mulwa Kaindi; Desirée Böck; Patrick Murigu Kamau Njage; Sylvie Mireille Kouamé-Sina; et al 出版日期:2013-09-21 |
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