Effect of Cyclolinopeptides on the Oxidative Stability of Flaxseed Oil

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标题	Effect of Cyclolinopeptides on the Oxidative Stability of Flaxseed Oil 环肽对亚麻籽油氧化稳定性的影响相关领域化学色谱法抗氧化剂溶剂分数（化学）氧化磷酸化有机化学生物化学
网址	https://doi.org/10.1021/jf4037744
DOI	10.1021/jf4037744 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：oyunchimeg sharav; Youn Young Shim; Denis P. Okinyo‐Owiti; Ramaswami Sammynaiken; Martin J. T. Reaney 出版日期：2013-12-09
求助人	Maheeee 在 2024-09-29 23:39:06 发布自吉林，悬赏 10 积分
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