标题 |
Uncovering characteristic and enantiomeric distribution of volatile components in Huangshan Maofeng and Zhejiang baked green teas
黄山毛峰和浙江烘焙绿茶挥发性成分特征及对映体分布
相关领域
对映体
绿茶
化学
食品科学
分布(数学)
数学
立体化学
数学分析
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yu-Hui Zhang; Pan-Deng Lei; Yong Ding; Xiao-Ting Zhai; Xiao-Chun Wan; et al 出版日期:2024-11-15 |
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