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Glutamine‐derived peptides: Current progress and future directions
谷氨酰胺衍生肽:当前进展和未来方向
相关领域
电流(流体)
化学
物理
热力学
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期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Tianfei Yu; Tiancen Hu; Kai Na; Li Zhang; Shuang Lu; et al 出版日期:2024-06-07 |
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