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 Comprehensive analysis of Sparassis crispa polysaccharide characteristics during the in vitro digestion and fermentation model 鸡冠花体外消化发酵模型中多糖特性的综合分析
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期刊：Food Research International 作者：Wenyi Zhang; Bin Hu; Chang Liu; Hanyi Hua; Yahui Guo; et al 出版日期：2022-02-14 |
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