Non-destructive Detection of Freshness in Crayfish (Procambarus clarkii) based on Near-Infrared Spectroscopy Combined with Deep Learning

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标题	Non-destructive Detection of Freshness in Crayfish (Procambarus clarkii) based on Near-Infrared Spectroscopy Combined with Deep Learning 基于近红外光谱结合深度学习的小龙虾新鲜度无损检测相关领域克氏原螯虾小龙虾近红外光谱化学人工智能生物渔业计算机科学神经科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110858
DOI	10.1016/j.foodcont.2024.110858 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Qing-li Han; Jianfeng Lu; Jiaojiao Zhu; Lin Lin; Zhi Zheng; et al 出版日期：2024-09-07
求助人	kiki 在 2024-11-26 18:24:31 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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