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 The role of carotenoids in consumer choice and the likely benefits from their inclusion into products for human consumption 类胡萝卜素在消费者选择中的作用以及将其纳入人类消费产品中的可能益处
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期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：R.T.M. Baker; Christoph Günther 出版日期：2004-08-31 |
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