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标题
Counteraction of stability-activity trade-off of Nattokinase through flexible region shifting
纳豆激酶活性-稳定性平衡的柔性区域转移反演
相关领域
化学 灵活性（工程） 突变体 机制（生物学） 分子动力学 酶 理论（学习稳定性） 生物化学 计算机科学 物理 计算化学 基因 数学 量子力学 统计 机器学习
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136241
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136241 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Jie Luo; Chenshuo Song; Wenjing Cui; Laichuang Han; Zhemin Zhou
出版日期：2023-05-03
求助人
唐人雄 在 2025-01-10 14:33:34 发布自江苏，悬赏 10 积分
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