Physicochemical properties of gelatin/silver nanoparticle antimicrobial composite films

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标题	Physicochemical properties of gelatin/silver nanoparticle antimicrobial composite films 明胶/银纳米粒子抗菌复合膜的理化性质相关领域明胶银纳米粒子纳米复合材料热重分析材料科学化学工程水溶液纳米颗粒核化学极限抗拉强度复合数表面等离子共振纳米技术复合材料化学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.10.047
DOI	10.1016/j.foodchem.2013.10.047 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Paulraj Kanmani; Jong-Whan Rhim 出版日期：2013-10-18
求助人	meikoo 在 2025-02-27 16:06:31 发布自江西，悬赏 10 积分
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