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Screening and identification of a novel antidiabetic peptide from collagen hydrolysates of Chinese giant salamander skin: network pharmacology, inhibition kinetics and protection of IR-HepG2 cells
从中国大鲵皮肤胶原蛋白水解物中筛选和鉴定新型抗糖尿病肽:网络药理学、抑制动力学及对IR-HepG2细胞的保护作用
相关领域
PI3K/AKT/mTOR通路 药理学 胰岛素抵抗 蛋白激酶B 氧化应激 胰岛素 化学 超氧化物歧化酶 信号转导 生物 细胞生物学 生物化学 内分泌学
网址
DOI
10.1039/d1fo03527d doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Ming Zhou; Guoyan Ren; Bin Zhang; Fuli Ma; Jinling Fan; et al
出版日期:2022-01-01
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