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 Selective Separation of Peptides Contained in a Rapeseed (Brassica campestris L.) Protein Hydrolysate Using UF/NF Membranes UF/NF膜选择性分离油菜籽蛋白水解产物中的肽
相关领域
油菜籽
水解物
芸苔属
化学
膜
色谱法
肽
超滤（肾）
食品科学
生物化学
植物
生物
水解
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| 其它 |
期刊：Le Centre pour la Communication Scientifique Directe - HAL - Diderot 作者：B. Tessier; C. Harscoat; Ivan Marc 出版日期：2006-01-01 |
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