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 Antibacterial activity and action mechanism of a novel chitosan oligosaccharide derivative against dominant spoilage bacteria isolated from shrimp Penaeus vannamei 一种新型壳寡糖衍生物对南美白对虾优势腐败菌的抗菌活性及作用机制
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期刊：Letters in Applied Microbiology 作者：Xiaoyi Wei; Wei Xia; Tao Zhou 出版日期：2021-11-10 |
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